1er Festival de Tradiciones, Viñales Valle Vivo!!! Mi próxima experiencia gastronómica invitada por el Grupo Excelencias y el Sitio Patrimonio Mundial Valle de Viñales. Contando los días! Ya que será una experiencia maravillosa llena de mucho aprendizaje y aventuras donde compartiremos con los conferenciantes y personalidades invitadas, entraremos a los valles, las cavernas, conoceremos los mogotes, su ecosistema, las fincas a visitar donde aprenderemos de cómo preparar el queso azul artesanal de cabra, las fincas de tabaco y otras plantaciones, entre algunas de las fincas.
La Feria Gastronómica, presentaciones de los cantineros, la gastronomía de Viñales, y los chefs invitados para interpretar los platos tradicionales!!! Pendientes!! que les estaré compartiendo más información y detalles de esta extravagante experiencia que te invito a disfrutar!!! Del 29 de noviembre al 1ro de diciembre en Viñales, Pinar del Río, Cuba!!!
Celebrando el XX Aniversario de la Declaratoria del Valle de Viñales como Patrimonio Mundial.